10 articoli Arby fuori produzione che non verranno restituiti

Secondo Statista, il 91% degli americani conosce il franchising di fast food Arby's. Anche se il marketing gioca indubbiamente un ruolo in questo, il marchio si è distinto anche concentrandosi sui panini invece che sugli hamburger o sul pollo fritto. Questo approccio ha visto Arby's diventare una delle più grandi catene di panini fast food negli Stati Uniti.

Il roast beef si è rivelato il fondamento di molti panini di Arby, ma l'azienda è fiorita nel corso degli anni grazie a un'innovazione quasi costante del menu. Questo è qualcosa che Rob Lynch, in precedenza presidente della società Arby's, ha sottolineato a Thrillist: "Cerchiamo di portare cose che spingano i limiti dell'innovazione, e se crescono e le persone si innamorano di loro, facciamo del nostro meglio per farlo". per portarli al menu principale."

Questa innovazione ha un costo. Tutti i posti nei menu dei fast food sono fortemente contestati e affinché le nuove offerte abbiano uno spazio, le vecchie voci di menu devono essere eliminate. Questo è stato il caso di Arby's, dove nel corso degli anni molti vecchi articoli sono stati dismessi. Ecco dieci voci di menu che hanno subito esattamente questo destino.

Di tutti i piatti del menu interrotti da Arby's, quello che ha ferito di più i clienti sono state le torte di patate. La patata fritta e tagliuzzata è stata eliminata senza tante cerimonie dal menu dopo che Arby's ha lanciato con successo la sua versione di patatine fritte. Questi si unirono alle sempre popolari patatine fritte ricce, lasciando poco spazio per un altro contorno a base di patate, con grande orrore dei clienti di Arby ovunque.

Un rappresentante di Arby ha spiegato a Thrillist il processo decisionale alla base dell'interruzione delle torte di patate: "I nostri Curlies sono stati a lungo i preferiti dai fan, ma dopo molti mesi di ricerca e sviluppo e approfonditi test di mercato, i clienti hanno chiarito che i nostri nuovissimi Crinkles sono stati un successo , e abbiamo creato un vero compagno su un piano di parità con il suo leggendario predecessore. Ora abbiamo le due migliori patatine fritte in QSR - pieghe e ricci - e stanno benissimo insieme! Anche se le nostre torte di patate sono state interrotte (per ora), chi può dici che se ne sono andati per sempre?"

La risposta del cliente suggerisce che Arby's sarebbe saggio reintegrare le torte di patate prima o poi. I tifosi della squadra sono arrivati ​​addirittura a lanciare una petizione su Change.org che, nel momento in cui scriviamo, contava oltre 4.500 firme. Eppure, le patatine fritte si sono consolidate nel menu contemporaneo di Arby e si può anche ordinare una versione ricca del contorno. Inoltre, non possiamo immaginare Arby's senza la sua tipica frittura di ricci. Per questi motivi, crediamo che le torte di patate siano probabilmente scomparse per sempre.

A parte le fantastiche patatine fritte, Arby's si è guadagnato una reputazione per i pasti e i panini a base di carne. Lo slogan del marchio, "Arby's, we have the meats!", evidenzia l'attenzione di Arby alla carne, così come l'impressionante gamma di panini del franchise, incluso il sempre popolare Reuben.

Ciò rende ancora più sorprendente il fatto che Arby's abbia interrotto la produzione del Loaded Italian Sandwich nel 2021. Era una voce di menu che incarnava lo slogan dell'azienda grazie a quantità enormi di prosciutto, salame e peperoni serviti su un panino italiano insieme a formaggio, vinaigrette, aioli e una selezione di insalate.

Rob Lynch ha rilasciato la seguente dichiarazione a Prepared Foods al momento del lancio del panino nel 2015: "Il panino italiano è diventato uno dei preferiti in tutto il mondo, famoso per l'impilamento di deliziose carni italiane, quindi riteniamo che sia un'aggiunta naturale al menu di Arby. The Loaded Italian rende omaggio al classico e rafforza il nostro impegno nell'offrire ai nostri ospiti panini artigianali altamente golosi."

Al posto del Loaded Italian Sandwich, Arby's ha deciso di ampliare la sua selezione di carne lanciando un vero panino con costolette in stile country per un periodo limitato, realizzato con carne affumicata per otto ore. Anche un sandwich di pollo e formaggio cheddar ranch è entrato nella formazione dopo che l'italiano carico è stato messo da parte.

Arby's Pizza Slider è apparso per la prima volta nel menu del franchise nel 2017, portando a otto il numero totale di slider venduti all'epoca. Rimanendo fedele alle radici del marchio, Pizza Slider conteneva due tipi di carne: peperoni e salame. Il provolone e la salsa marinara all'aglio arrosto completano il panino.